Коперто для вашего формата
Бронирование банкетного зала: события без срывов
Для банкетного зала каждая дата — это крупный чек и длинная цепочка договорённостей. Коперто ведёт события от заявки до предоплаты: календарь дат, предзаказ, карточка события и напоминания заказчику.
Что закрывает Коперто
Дата подтверждена деньгами
Предоплата по ссылке фиксирует событие. «Мы точно берём, ждите звонка» больше не блокирует календарь.
Календарь дат без двойных продаж
Все заявки и брони — в одном календаре. Менеджер не продаст 25 декабря дважды и не забудет про опцию до пятницы.
Событие собрано в одной карточке
Состав меню, рассадка, контакты, оплата, особые пожелания — не в блокноте менеджера и трёх чатах.
Предзаказ из меню кассы
Меню подтягивается из iiko или R-Keeper, сумма считается сама. Кухня получает точный состав заранее.
Как запуститься
1. Заявка фиксируется в календаре
С сайта или по телефону: дата, количество гостей, формат. Дата помечается как предварительная.
2. Согласуете смету и меню
Предзаказ собирается из меню кассы, изменения фиксируются в карточке события.
3. Заказчик вносит предоплату
Ссылка на оплату — через ЮKassa или Т‑Банк. После оплаты дата закрепляется окончательно.
4. Событие идёт по плану
Напоминания заказчику, чеклист для команды, финальный расчёт. История события остаётся в системе.
Знакомые ситуации
Декабрь: даты разлетаются за месяц
Календарь показывает свободные даты честно, предоплата закрепляет каждую. Отмена — и дата тут же продаётся из листа ожидания.
Свадьба с десятью правками меню
Каждое изменение — в карточке события с датой и автором. В день свадьбы кухня работает по финальной версии, а не по «как договаривались в июне».
Заказчик пропал перед событием
Напоминания уходят автоматически, предоплата защищает от полного простоя, правила отмены — от споров.
Что входит
- Календарь банкетных дат
- Предоплата и правила отмены
- Предзаказ из меню iiko или R-Keeper
- Карточка события с историей изменений
- Напоминания заказчику
- Аналитика по событиям и датам
Частые вопросы
Мы ведём банкеты в Excel и блокноте. Зачем менять?+
Excel не напомнит заказчику об оплате, не защитит от двойной продажи даты и не покажет историю правок меню. Система убирает именно те ошибки, которые стоят дороже всего.
Какая предоплата обычно ставится?+
Практика — 20–50% сметы или фиксированная сумма за дату. Правила ваши: система принимает оплату и следит за дедлайнами.
Можно совмещать банкеты с обычной посадкой?+
Да. Банкетные зоны закрываются под событие в общей схеме зала, остальные столы продолжают работать по обычным броням.
Что с отменой события?+
Работают ваши правила отмены: возврат при заблаговременной отмене, удержание при поздней. Освободившаяся дата сразу доступна новым заявкам.
Другие форматы
- РесторанКлассический ресторан: депозиты на пики, CRM гостей и полный контроль зала.
- КафеЛёгкое бронирование для кафе: быстрые посадки, walk-in и простая настройка.
- БарДепозиты на вечерние слоты, посадка у стойки и контроль пятничного потока.
- КофейняБыстрая оборачиваемость, брони на бранчи и растущая база постоянных гостей.
- Сеть ресторановНесколько точек в одной организации: общие стандарты, гости и аналитика.
- Караоке и лаунжКомнаты и зоны по часам, депозиты на вечер и контроль продлений.
- Винный барКамерный зал, дегустации по брони и гости, которых знают по имени.
Все форматы · Возможности · Интеграции · Блог · Тарифы · На главную
Подготовьте календарь к банкетному сезону
90 дней Professional бесплатно. Настройте предоплату и календарь дат до пикового спроса.